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流通
2025年11月7日
【ローソン】価格高騰等おにぎり市場の変化に対応するおにぎり新戦略説明会
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菓子
2025年11月6日
ゴディバのドバイチョコが期間・数量限定で販売開始「ミルクチョコレートタブレット ピスタチオ&クリスピーカダイフ」
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菓子
2025年11月6日
チーズの日にちなんだ4種のチーズスイーツ・冬のチョコレートスイーツ3種を販売開始【銀座コージーコーナー】
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外食
2025年11月6日
クリスマス限定ドーナツ5品 販売開始、サンタをモチーフにした生マラサダやオールドファッションなど【JACK IN THE DONUTS】
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菓子
2025年11月5日
シュガーバターの木がJagabeeになった「シュガじゃが」/東京駅一番街「東京おかしランド」で先行販売開始
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外食
2025年11月5日
【東京たらこスパゲティ】季節商品の「瀬戸内産牡蠣とたらこのお出汁スパゲティ」発売/ “進化系”たらこスパゲティ専門店
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外食
2025年11月5日
シェイク シャック、日本上陸10周年で特別メニュー発売/ミシュラン2つ星 日本料理店「傳」と再コラボ【2日間限定】
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菓子
2025年11月4日
ペコちゃん75周年記念、「ミルキー×カントリーマアム」と「ミルキー×ルック」のコラボ商品が新登場
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乳製品
2025年11月3日
ハーゲンダッツ、本格スイーツの味わいを再現した期間限定商品/バー『ザッハトルテ』、クリスピーサンド『タルトタタン~カラメリゼ林檎のタルト~』発売
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菓子
2025年11月1日
しるこサンドに季節限定『蜂蜜』と毎年人気の『苺』フレーバー登場/冬季限定「生しるこサンドショコラ」も
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菓子
2025年10月31日
ごぼう由来のチョコ風スイーツが食べやすくマイルドな味わいに【あじかん「GOVOCE ミルク」新発売】
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外食
2025年10月31日
井筒まい泉、期間限定「オムかつ丼デミソース」発売/ とろとろたまご×デミグラスソース “洋風かつ丼”新登場
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大豆・油
2025年10月31日
不二製油、おからを活用した食物繊維素材「ソヤセル」を新展開/豆乳クリームバター「ソイレブール」はバター代替として注目
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菓子
2025年10月30日
銀座コージーコーナー、芋ようかんをサンドしたケーキやスイートポテトのケーキ、紅芋のモンブランを発売【秋のお芋スイーツフェア】
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菓子
2025年10月30日
「雪見だいふくみたいなパンケーキ」発売、Pasco×「雪見だいふく」コラボ【敷島製パン】
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菓子
2025年10月29日
「キットカット ホリデイサンタ」11月4日(火)よりシーズン限定で販売開始、「niko and … 」とのコラボアイテムも
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菓子
2025年10月29日
ロッテ「パイの実〈メープルバターサンド〉」発売/ウェブ絵本を組み合わせた“五感で味わうパイの実”
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麺
2025年10月29日
10月29日は「凄麺の日」、全国各地で試食販売イベント開催/社長も店頭でPR【ヤマダイ】
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菓子
2025年10月29日
「西洋菓子舗 不二家」新店舗が10月31日にオープン/限定スイーツや記念福袋など販売、エコバッグのプレゼントキャンペーンも
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麺
2025年10月28日
アルチェネロ、有機グルテンフリー・パスタの認知拡大へ/青山で試食イベントを実施【日仏貿易】
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大豆・油
2025年10月28日
日本初バブカ専門店「BABKA cadabra(バブカカダブラ)」オープン/外はサクッと、中はしっとりとした高密度な食感【リボン食品】
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乳製品
2025年10月28日
ハーゲンダッツ、チョコレート味を3年ぶり刷新/『ガナッシュショコラ』11月18日新発売
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冷食
2025年10月28日
「雑穀ライスバーガー」発売記念イベント、3日間で3,000人超が試食体験──5種の雑穀×野菜のプラントベースバーガー【テーブルマーク】
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流通
2025年10月28日
ファミリーマート「ファミマがチョコだらけ!」発表会、“3種のチョコ”にこだわった11商品を発売
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流通
2025年10月27日
DEAN & DELUCA「チャリティートートバッグ」発売、2025年の限定カラーは「ラピスブルー」「カフェオレ」
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菓子
2025年10月27日
湖池屋、オンラインショップ限定「湖池屋揚げたて直送便」から「秋の揚げたて直送便 柚子香る出汁」期間限定で販売/累計900万食を突破した人気シリーズ
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外食
2025年10月27日
【ポケモン×ミスド】『タマゲた!冬のポケモン キャンペーン』11月5日(水)より数量・期間限定発売
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外食
2025年10月27日
【スタバ】クリスマスグッズ発売、ホリデー気分が高まるマグカップやボトルを展開
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菓子
2025年10月27日
銀座コージーコーナー、『ハリー・ポッターと賢者の石』の世界観を表現したプチケーキや焼き菓子など計3品を販売/期間限定で11月1日から
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菓子
2025年10月27日
井村屋『こしあんバー』、話題の“こしあん”アイスが1年ぶりに再登場/11月3日(月)より期間限定発売
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2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
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2026年4月21日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく