冷食

2015年3月19日

【春の家庭用新商品①】新商品は前年並み157品 値上げ環境でリニューアル目立つ

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酒類

2015年3月19日

サッポロがジャパンプレミアムブリュー社を発足、クラフトに本格参入

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畜産

2015年3月19日

2月輸入は牛肉3.5万t、豚肉5.0万t、鶏肉4.1万tか-貿易速報から推計

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大豆・油

2015年3月19日

大豆には研究の余地、嗜好性や調理法など課題－不二製油・京都大研究講座②

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米・麦

2015年3月18日

自給率目標「現実的な」45％に引き戻し＝農水省・基本計画案

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冷食

2015年3月18日

【冷食バイヤーインタビュー】イオンリテール、冷食で“食卓すべてを完結”へ向けて商品開発

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酒類

2015年3月18日

ワイン・ウイスキーが続伸、和酒振るわず-1月の埼玉卸

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畜産

2015年3月18日

食料自給率目標を「現実的な」45％に設定-農水省が基本計画案提示

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米・麦

2015年3月17日

「食品リサイクル・ループ」の取り組み、各所で高い評価＝日本製粉

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冷食

2015年3月17日

ユーザーニーズ第一に新たな営業活動を展開、14年度は1～2％増／ヤヨイサンフーズ横山専務営業本部長（上）

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酒類

2015年3月17日

12月の酒類課税は2.2％増、国産ウイスキーが2割増-国税庁

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畜産

2015年3月17日

【米国西海岸港湾労使問題の終了後の豚肉需給㊦】正常化は4月以降、現地相場の下げで米国産チルド輸入は拡大

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大豆・油

2015年3月17日

不二製油・京都大、産学共同で「大豆ルネサンス」研究講座を4月開設

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米・麦

2015年3月16日

【米穀VIEW890】漂流する米政策 Ⅴ 第3次安倍内閣「信任」④

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冷食

2015年3月16日

新中計でグループシナジー追求を徹底、M＆Aは引き続き年2件ペースで進める＝トーホー・上野社長

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酒類

2015年3月16日

1月の九州本格焼酎出荷は6.8％減、宮崎は21.1％増も他県は2割減も

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酒類

2015年3月16日

ビール大手 ビール回帰、開発を強化

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畜産

2015年3月16日

【米国西海岸港湾労使問題の影響と今後の豚肉需給㊤】 スローダウンで15年1月の米国産チルドのシェアは51％に低下

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大豆・油

2015年3月16日

個性派ぞろいの即席みそ汁、和食ブーム狙ったみそ調味料も充実－みそ春期新製品

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大豆・油

2015年3月15日

ひかり味噌、商品開発のキーワードはヘルシー＆ナチュラル－林社長

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米・麦

2015年3月13日

放射性物質に関する消費者意識「顕著な変化は見られない」＝消費者庁調査

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冷食

2015年3月13日

アクセスロジスティクス会が第4回総会、物流業界のコストアップの製配販3層の全体最適で克服へ

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酒類

2015年3月13日

2012年度の酒類卸売業者、総売上高2.8％減、総営業損益は大幅に改善

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畜産

2015年3月13日

3月の鶏肉需給展望

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米・麦

2015年3月12日

大麦工房ロアの「大麦ダクワーズ」などを表彰＝食創会・安藤百福賞

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冷食

2015年3月12日

久世、春の総合展示会 繁盛店に必須「メニューを磨く」

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冷食

2015年3月12日

UF業務用展示会、“おいしいコーヒー＋α”で外食の価値を創出

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酒類

2015年3月12日

通信販売の小売条件を緩和、大手製造でも地方原料使用なら扱い可能に

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畜産

2015年3月12日

日本の畜産ネットワークが大臣にTPPの決議順守を要請 、林大臣「畜産は非常に重要、決議を守ったと評価されるよう交渉に当たる」

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調味料

2015年3月12日

調味料もプレミアム化、百貨店や高質店で順調

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