冷食 2024年7月26日 “かんたん・本格!こだわりプラス!”をテーマに開発、自然解凍に対応した油ちょうの「えびフリッター」など新商品投入/極洋 秋の新商品 極洋は7月25日、9月1日から秋の新商品46品を順次発売すると発表した。業務用冷凍食品と冷凍加工品は28品、市販用冷凍食品は1品をそれぞれ投入する。様々な業態で人手不足は深刻化しているため、業務用の新商品は自然解凍で食べ... (続きを見る)
冷食 2024年7月25日 テーブルマーク、発売50周年「カトキチさぬきうどん」にリブランド、さぬきうどんの麺線を変更 コシはそのままにもちもち感アップ テーブルマークは7月24日、同社食品開発センター(東京都大田区)で2024年秋季新商品発表会を、ケイエス冷凍食品と合同で開いた。 テーブルマークは今期、冷凍うどん発売50周年を迎えた。最需要期を迎える今秋は主力商品である... (続きを見る)
冷食 2024年4月21日 無印良品、冷凍麺5アイテム4月23日発売、「肉うどん」「きつねうどん」をリニューアル、「ちゃんぽん」「雲吞麺」「担々麺」を新発売、いずれも鍋1つで簡単に作れる商品 (続きを見る)