2019年の記事一覧

畜産

2019年12月24日

ハンバーグブームを支える食肉専門企業「スターゼン」、“ジューシーさを届ける”技術開発、輸入原料も安心・安全に

2018年9月に福島県本宮市にハンバーグ新工場を竣工、既存の千葉県・松尾工場を含め、ハンバーグの月間製造能力を950tに拡大。年間では1.1万tを超す。食肉の専門企業として多くのノウハウを持ち、ハンバーグブームを支えてい...

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畜産

2019年12月24日

日本ハム「シャウエッセンブランド」ブランド拡大、電子レンジ調理を解禁、「ホットチリ」「チェダー＆カマンベール」も好調

ハム・ソーセージの主力ブランド「シャウエッセン」。旨みとコクたっぷりのあらびきポーク肉を天然羊腸に詰めたあらびきウインナーソーセージで、パリッ!!としたおいしさが特長となっている。 2019年春には発売35年目の記念商品...

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畜産

2019年12月24日

体外受精卵を用いた「農大和牛」の研究成果を報告/東京農業大学総合研究所

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畜産

2019年12月24日

全日本・食学会が「シェフ牛事業」推進、乳用種雄子牛に新たな付加価値を

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畜産

2019年12月20日

国産純粋種豚改良協議会、「種豚ランキング」2020年中頃に公表予定/2019年度総会

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畜産

2019年12月18日

牛原皮の輸出価格が急落、赤字による輸出で原皮業界の採算が悪化

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2019年12月16日

アルゼンチン共和国大使館と日本ハムがパタゴニア地域の羊肉を紹介、「アルゼンチン・パタゴニア地域産羊肉試食会」

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畜産

2019年12月14日

名古屋市南部市場「第2回肉牛枝肉共励会」、市長賞に宮崎県・福留勝徳氏の出品牛、関屋精肉店がキロ単価3,701円で購買

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畜産

2019年12月13日

2019年度農林関係補正予算額は5,849億円、TPP大綱に3,250億円/自民党

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畜産

2019年12月13日

アンデス・アジアが都内で謝恩会、2020年も日本の顧客に向け安定供給はかる

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2019年12月6日

2020年度畜産物価格決定に向けた議論を開始、12月11日の決定めざす/自民党 畜産・酪農対策委員会

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2019年11月26日

「山梨ベーコンフェスティバル2019」盛況、こんがりベーコンを無料配布、“プルドポーク”なども紹介

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2019年11月25日

伊藤ハム、家庭用調理加工品の売上が前年比5%増で推移

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畜産

2019年11月21日

埼玉種畜牧場・サイボクが国際食品品質コンテストで金メダル1,000個受賞を達成

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畜産

2019年11月19日

東京2020公式「マリオ&ソニック」ゲームソフトなどプレゼント、丸大食品「START DASH!! 東京2020! 応援キャンペーン」開催

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畜産

2019年11月18日

スターゼングループの雲仙有明ファーム宮崎農場第二がSQF取得、日本で初めて肉豚の生産、と畜加工・スライス加工、販売の全工程をSQFで繋ぐ

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畜産

2019年11月15日

双日食料と三谷フーズが業務提携、加熱加工品の供給能力を拡大へ

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畜産

2019年11月12日

ミニチュア・テーマパーク「SMALL WORLDS TOKYO」年間パスポートなど当たる、プリマハム「冬のおいしさ、ふれあい。キャンペーン」

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畜産

2019年11月12日

〈令和元年11月の需給展望 牛肉〉季節需要でスライス品動く、増税が影響し外食は不振

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畜産

2019年11月12日

農水省、「酪肉近」策定に向け肉用牛・食肉の課題を議論/食料・農業・農村政策審議会畜産部会

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畜産

2019年11月12日

〈令和元年11月の需給展望 鶏肉〉需要好転も生鮮モモ、ムネは小幅な上げにとどまるか

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2019年11月12日

JAグループさいたま「農畜産物商談会2019」開催、埼玉ブランド牛・豚を紹介、こだわりの飼料などで差別化図る

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畜産

2019年11月6日

女優・土屋太鳳が生歌披露、プリマハム新CM「冬ギフト『ふるさと』篇」放映開始

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畜産

2019年11月6日

〈令和元年11月の需給展望 豚肉〉災害や疾病などで供給不安、頭数次第で460円前後も

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畜産

2019年11月2日

日本ケンタッキー・フライド・チキン、“国産チキン100%”などで食鳥産業に貢献、感謝状を受領/日本食鳥協会

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2019年10月29日

伊藤ハム2019年度上期は前年比101%で着地/業務用新商品説明会

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畜産

2019年10月29日

カナダ大使館で「オンタリオコーンフェッドビーフ」のセミナー開催/オンタリオ州畜牛肥育家協会

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畜産

2019年10月25日

「カナダビーフプレミアムBBQ」イベント開催、たけだバーベキューさんが焼き方をレクチャー/カナダビーフ国際機構

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2019年10月21日

プロバスケ Bリーグ「千葉ジェッツふなばし」、石井食品がオフィシャルパートナーに

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畜産

2019年10月21日

日米TAGの経済効果分析、GDP4兆円押し上げも農産物減少額は600億～1,100億円

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2019年10月18日

カナダ・ハイライフがブランドショップ3周年記念パーティー開催、「HyLife Pork TABLE」を通じてハイライフポーク体験を提供

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畜産

2019年10月16日

台風19号で北関東の食肉加工施設に浸水被害、早期の復旧目指す/畜産・食肉業界 10月15日まとめ

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畜産

2019年10月15日

豚コレラ対策で埼玉県知事・畜産振興議連が大臣要請、野生イノシシの捕獲の推進・強化など支援を求める

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畜産

2019年10月10日

台風19号接近のため「ちくさんフードフェア2019」開催中止、「川崎みなと祭り」も/神奈川県川崎市

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畜産

2019年10月10日

日米貿易協定合意について全国知事会が緊急提言「国民生活にも影響」、TPP大綱の見直しなど要望

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畜産

2019年10月9日

松戸まつり「オーストラリアフェスティバル」でラムチョップ430本完売、“ラムバサダー”がラム肉をPR

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畜産

2019年10月8日

スターゼン販売が仙台営業所を新設、プロセスセンター機能持ち取引量拡大に対応

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畜産

2019年10月4日

「牛タンねぎし」でアイルランドビーフフェア、旅行券やラグビーグッズ、お食事券などプレゼント

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畜産

2019年10月4日

〈令和元年10月の需給展望 豚肉〉消費増税の痛税感と残暑続きで末端消費は厳しいか

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畜産

2019年10月4日

〈令和元年10月の需給展望 鶏肉〉モモ正肉を中心に強気の展開、ムネも確り

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畜産

2019年10月2日

スターゼン、三井物産、中国現地パートナーの3社合弁会社・三創商貿有限公司が運営開始、開所式を開催

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畜産

2019年9月30日

豚コレラ防疫指針を改定、予防的ワクチンの要件明記、9県を接種奨励地域に想定

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畜産

2019年9月27日

日米貿易協定 牛肉はTPP同様に関税削減、2020年度24.2万tのセーフガード

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畜産

2019年9月26日

「地方銀行フードセレクション2019」に全国の地域食材が集結、経産再肥育牛や「缶バーグ」、調理の手間を省く成型加工肉など紹介

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畜産

2019年9月26日

オージー・ラム&ビーフとクラフトビールを楽しむイベント「森の中のクラフトビールフェスタ」開催/東京プリンスホテル

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畜産

2019年9月17日

日本ハム、ファイターズ新球場“ボールパーク”保有・運営会社「ファイターズスポーツ＆エンターテイメント」を設立

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畜産

2019年9月13日

福留ハムが岡山「昴工場」見学会、商品プレゼンも開かれ取引先ら150人が参加

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畜産

2019年9月12日

「ちくさんフードフェア2019」開催は10月12～13日、部分肉の展示で情報提供を充実

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畜産

2019年9月10日

大阪市福島区にミートデリ「Nicklaus'(ニクラウス)」を出店/なんつね

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2019年9月9日

USMEF、東京湾クルーズ船で「アメリカン・ミートセミナー」開催

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畜産

2019年9月9日

〈令和元年9月の需給展望 鶏肉〉給食の再開、鍋物需要でモモ底打ちし中旬以降ジリ高へ、モモは550円前後、ムネも小確りで230円前後か

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畜産

2019年9月5日

MLA、ラム料理を楽しむ「大人の納涼祭」開催、ラムチョップのグリルやをラム焼き餃子をラムバサダーらが提供

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畜産

2019年9月4日

プリマハム、ディズニーチケットなど当たる「ハッピーハロウィーンキャンペーン」実施

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畜産

2019年9月4日

〈令和元年9月の需給展望 牛肉〉2回の連休に期待も需要拡大は限定的、和去A5は2,650円前後、A3は2,200円前後か

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畜産

2019年9月3日

プリマハム フローズンのシェア高まる、「オレガノビーフ」が大幅伸長　北米産の拡大を期待、豪州では新たなプログラムも

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畜産

2019年9月3日

伊藤ハム、消費税増税や家飲み需要への対応商品を展開/2019年秋冬新商品

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畜産

2019年9月3日

〈令和元年9月の需給展望 豚肉〉残暑見込みで出荷・豚価は流動的、鍋物需要の遅れも

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畜産

2019年9月2日

第4回東京食肉市場豚枝肉共励会、名誉賞は岩手・ケイアイファウム玉山農場、キロ単価1万2036円でウスネフードが落札

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畜産

2019年8月30日

日本ハム 全国約120営業所を活用、サービスを選択肢に　自社インテテグレーション商品「大麦牛」などアンガス3品に注力

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畜産

2019年8月30日

九州北部記録的大雨 大手ハム・ソーセージ工場に大きな被害なし、物流には懸念も

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畜産

2019年8月30日

〈外食ビジネスウィーク2019〉アグロスーパーがラーメン産業展に初出展、福島からは「福島牛」「白河高原清流豚」など紹介

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2019年8月30日

伊藤ハム 外食・小売チャネルにアプローチ 商品開発を一緒に、NZのファンをさらに拡大

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畜産

2019年8月29日

伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」熟成キャンペーン、「雪室熟成和牛サーロインステーキ」など当たる

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畜産

2019年8月29日

「外食ビジネスウィーク2019」に“焼き肉・肉メニュー開発パビリオン”、USMEFブースにはアメリカ産ブランドを扱う11社が集結

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畜産

2019年8月28日

アメリカン・ビーフのステーキ・かたまり肉が定着、新たに切り落としを提案/USMEF

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畜産

2019年8月27日

NHK「チコちゃん」のフィッシュソーセージとウインナーを発売/丸大食品

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2019年8月27日

「うわさのカナダビーフ。」全国キャンペーンなど通じ拡販に注力/カナダビーフ国際機構(CBII)

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畜産

2019年8月26日

毎月100kgのプライムビーフが当たるキャンペーン、9月開始/USMEF

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畜産

2019年8月26日

〈アグリフードEXPO東京2019〉食肉・加工品関連は約80社が出展、飼料や品種のこだわりを訴求、自社ブランドを使った加工品を紹介

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畜産

2019年8月26日

石井食品 おてらおやつクラブと提携、年間3600食を寄付 ひとり親家庭支援と食品ロス問題に取り組む

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畜産

2019年8月23日

「こてっちゃん牛もつ鍋」シリーズをリニューアル、うま味とコクをアップ/エスフーズ2019年秋冬商品

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畜産

2019年8月22日

豚コレラ ワクチン接種の早期実施を議員有志が東海農政局長・愛知県知事へ要請、養豚業の現場を守るための議員立法も視野に支援策の検討へ

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畜産

2019年8月20日

2019年7月の肉類輸入は牛肉6.2万t、豚肉8.7万t、鶏肉5.2万tか/貿易速報から推計

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畜産

2019年8月19日

スターゼン 中国で合弁企業設立、大塚食品とのゼロミート取り組みに期待、ハンバーグ拡販に注力へ

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畜産

2019年8月16日

拡大豚コレラ疫学調査チームが中間とりまとめ、農場・豚舎への侵入遮断が重要

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畜産

2019年8月9日

2018年度の肉類自給率は数量ベース51%　牛肉36%、豚肉48%、鶏肉64%で3畜種とも微減

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畜産

2019年8月9日

日本養豚協会、地域限定で飼養豚へのワクチン接種を吉川農水相に要請

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畜産

2019年8月9日

米久、大豆たんぱく使用の“ノンミート”業務用向けに4品投入/2019年秋の新商品

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畜産

2019年8月8日

〈令和元年8月の需給展望 牛肉〉旧盆手当て入るが和牛上位は苦戦、交雑は高値離れ　和去A5は2650円前後、A3は2200円前後か

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畜産

2019年8月8日

〈令和元年8月の需給展望 鶏肉〉供給増加でモモは上げ材料乏しく弱気の展開 ムネの末端需要は堅調で、月後半に強含みか

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畜産

2019年8月6日

豚コレラを考える会に350人が集結、愛知・岐阜・長野・三重・静岡の養豚協会などが地域限定ワクチン接種要請を決議、東海農政局・富田局長に提出

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畜産

2019年8月6日

プリマハム茨城工場に月産2500トン新単身プラント竣工、最新設備導入で効率化・環境負荷低減

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畜産

2019年8月2日

〈令和元年8月の需給展望 豚肉〉梅雨明けで需要好転の期待も、猛暑や疾病による出荷への影響懸念 税抜き400円台でスタート、500円台前半まで回復か

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畜産

2019年8月2日

プリマハム 売上高は微増の1,010億円、食肉・加工食品とも減益/2020年3月期第1四半期

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畜産

2019年8月2日

日本ハム 食肉事業の減益の影響が大きく、全体でも増収減益に/2020年3月期第1四半期

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畜産

2019年7月30日

岐阜県恵那市で国内33例目の豚コレラ、岐阜市のと畜場で事業停止

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畜産

2019年7月30日

〈令和元年7月下旬の豚肉需給〉出荷減も長引く末端不振で豚価下落に、来月は反転の期待も

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畜産

2019年7月29日

全農第43回通常総代会、2018年度畜産事業の取扱高は1兆462億円、うち畜産販売1,864億円

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畜産

2019年7月26日

全国知事会が農水省に豚コレラ対策と拡大防止のための緊急提言、“国家レベルの危機事案と受け止め、あらゆる手段を行使し事態終息を”

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畜産

2019年7月25日

MLA「ラム肉 ワークショップ」開催、味覚・スパイス・中華からラム肉を学ぶ

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畜産

2019年7月25日

農畜産物輸出拡大に向け農水省・厚労省が緊急増員、衛生証明書発行に農政事務所職員の活用も

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畜産

2019年7月23日

製パン向け展示会「P&B JAPAN」にUSMEFが初出展、パンと合わせるアメリカン・ビーフ・ポークのメニューを提案

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畜産

2019年7月22日

「第3回飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」優良事例を募集/日本養豚協会

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畜産

2019年7月19日

2019年6月輸入は牛肉4.6万t、豚肉7.5万t、鶏肉4.3万tか/貿易速報から推計

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畜産

2019年7月18日

農水省でGAPの取り組みをパネル展示、畜産関係のJGAPは100経営体に到達

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畜産

2019年7月18日

ステーキのどん「激アツステーキ」発売、厚さ20mmでボリューム感たっぷり、初の“オンタリオコーンフェッドビーフ”使用

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畜産

2019年7月17日

〈2019年上半期POSデータ ベーコン売れ筋ベスト3〉「新鮮使い切りハーフベーコン」が1位をキープ、「朝のフレッシュ」シリーズも好調

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畜産

2019年7月16日

食肉支出金額、4月は気温低く牛肉、豚肉、鶏肉すべてで前年減/総務省家計調査2019年3～5月

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畜産

2019年7月11日

〈2019年上半期POSデータ 畜肉ハム売れ筋ベスト3〉「いつも新鮮ロースハム」が1～3月まで1位キープ、「朝のフレッシュロースハム」は3連・4連とも好調

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畜産

2019年7月9日

NSK会 第79回例会 川村会長「刻々と変わる消費者のニーズに見合った商品の開発提供を」

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畜産

2019年7月9日

第21回全農肉牛枝肉共励会に16都県から300頭出品、名誉賞に宮城県・佐々木敏朗氏、kg単価1万1111円で小川畜産興業が購買

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畜産

2019年7月8日

〈令和元年7月の受給展望 牛肉〉下旬は需要期入りも和牛は引き続き苦戦、交雑も下げ基調に

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畜産

2019年7月4日

〈令和元年7月の需給展望 鶏肉〉モモ中心に需要低迷、供給順調で相場ジリ下げの予想

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畜産

2019年7月4日

スターゼン、2020年4月1日付でスターゼン販売とゼンチク販売を吸収合併へ

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畜産

2019年7月4日

U-12少年野球・日本代表チーム監督に真中満氏、スターゼンはオフィシャルパートナーに/カル・リプケンワールドシリーズ

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畜産

2019年7月3日

〈令和元年7月の需給展望 豚肉〉出荷減も末端消費低迷、上場頭数減で500円台後半の水準に

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畜産

2019年7月2日

「国産鶏肉 桜姫を買って当てよう!北海道日本ハムファイターズ驀進」キャンペーン、「桜姫ナイターへ招待」などプレゼント

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2019年7月2日

松岡修造さん出演、「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」新CM「くんせいやダンス」篇を放映開始/丸大食品

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畜産

2019年7月2日

第5回「食物アレルギー対応食 料理コンテスト」レシピ募集、“卵料理”枠を新設/ニッポンハム食の未来財団

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2019年6月30日

USJスタジオパスなど当たる、伊藤ハム「ポールウインナーありがとう!85周年」キャンペーン実施

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2019年6月27日

伊藤ハム「ラブキティポークウインナー」夏季限定パッケージ展開、サンリオ「ハローキティ」コラボ商品

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畜産

2019年6月26日

大手量販店で初めてアルゼンチン産牛肉を販売開始/イトーヨーカドー

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2019年6月25日

「ちくさんフードフェア2019」は10月12～13日開催、今年も13万人の来場見込む/日本食肉流通センター

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畜産

2019年6月25日

未来の畜産女子を育成、「ニュージーランド酪農研修」を開催/国際農業者交流協会

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畜産

2019年6月24日

日本ハム・ソーセージ工業協同組合関東支部が第47回通常総会、竹内支部長「会員52社が知恵を出し新しい商品を作り上げよう」

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畜産

2019年6月21日

MLA新社長ジェイソン・ストロング氏「日本は最重要市場であり続ける」、TPP11を牛肉消費回復の機会に

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畜産

2019年6月20日

山形県沖地震、畜産・食肉業界に大きな被害みられず

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畜産

2019年6月20日

日本食肉格付協会 新会長に大野高志氏、専務理事に芳野陽一郎氏/第45回定時総会

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畜産

2019年6月18日

スターゼンが熊本のナカガワフーズと業務提携、給食・外食向け食肉加工業務で

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畜産

2019年6月17日

7月1日は「アマタケサラダチキンの日」、日本記念日協会から登録認定/アマタケ

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畜産

2019年6月17日

「#サラダチキンチャレンジ」twitterキャンペーン開始、30日間食べて投稿でクーポン/アマタケ

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畜産

2019年6月17日

2019年4月の豚肩肉調製品輸入 11.6%増の1.8万t、関税下げでEUなど新協定国急増

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畜産

2019年6月17日

フリーデン「やまと豚」がITI三ツ星を5年連続で受賞、骨付きハムは3年連続

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畜産

2019年6月13日

名古屋食肉市場 新社長に前中村区長の窪田昌直氏が就任

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畜産

2019年6月13日

日本養豚協会 豚コレラ撲滅、アフリカ豚コレラ侵入を防ぎ水際防疫を徹底へ/2019年度通常総会

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畜産

2019年6月12日

代官山HyLife Pork TABLEで6月16日「父の日BBQ」、7月1日「CANADA DAY」イベントを開催

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畜産

2019年6月12日

カナダ アルバータ州タニア・ファー大臣がベルクス草加谷塚店でカナダ産食肉の販売を視察

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畜産

2019年6月11日

豚コレラワクチンの期間限定・地域限定実施を要望/日本養豚開業獣医師協会

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畜産

2019年6月10日

〈令和元年6月の受給展望 鶏肉〉引き続きモモ正肉は弱気、ムネ正肉は強もちあいの展開

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畜産

2019年6月10日

土屋太鳳さん起用のパンフレット・CMを投入、中元ギフト昨年比10%増目指す/プリマハム

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畜産

2019年6月7日

〈令和元年6月の需給展望 牛肉〉「父の日」は輸入メイン、和牛は苦戦、交雑は出荷減で高値

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畜産

2019年6月6日

食肉の未通関在庫 冷凍牛肉は大幅減、豚肉は2万t増加で20万t超え/2019年4月全在庫

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畜産

2019年6月6日

日本市場の輸入豚肉で初のiTi三ツ星獲得、メープルリーフフーズ「大麦仕立三元豚」

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畜産

2019年6月6日

ハムソー9社の19年3月期売上高は1.4%増、コスト増と競争激化で大幅減益に

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畜産

2019年6月5日

〈令和元年6月の需給展望 豚肉〉出荷頭数の減少で600円を伺う水準に 末端消費は低迷、在庫圧迫が足かせに

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畜産

2019年6月5日

双日食料、沖縄・宮古島市の観光客増を見据え食肉・食肉加工品の提案を強化 ミートワンやパートナー企業と連携し市場開拓へ

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畜産

2019年6月3日

キャッチフレーズは「伝統を誇る贈り物『伝承』」/伊藤ハム2019中元ギフト

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畜産

2019年6月3日

日本食肉輸出入協会 新会長に双日食料の小穴裕氏、「安定供給で日本の食卓に食肉届ける」/2019年度通常総会

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畜産

2019年5月31日

全国牛肉事業協同組合が創立30周年記念式典開催、関係者に感謝状贈呈

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畜産

2019年5月30日

土屋太鳳さんが「ご当地方言『ありがとう』チャレンジ」、プリマハム新CM 夏ギフト「ありがとう」篇

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畜産

2019年5月29日

〈令和元年 夏の肉牛出荷見通し〉夏場にかけて黒毛和種はわずかな増加の見込み

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畜産

2019年5月28日

関東市場の豚枝肉相場は出荷頭数減少で踊り場からジリ高へ、末端需要は不振

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畜産

2019年5月27日

スターゼン2019年3月期決算、輸入食肉など取扱量伸び111億円増収に

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畜産

2019年5月27日

〈2018年度養豚実態調査〉17年の総出荷頭数は607.1万頭、1経営体平均7,843頭

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畜産

2019年5月23日

オージー・ビーフの新CMにラグビー五郎丸選手、MLA「五郎丸選手もオージー・ビーフでレッツバービー!」

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畜産

2019年5月22日

「平田牧場 鶴岡店」オープン、「金華豚蒲焼」「金華豚鉄鍋豚汁」を提供

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畜産

2019年5月21日

2019年春の叙勲、旭日重光章に藤井良清・元日本ハム社長

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畜産

2019年5月21日

大阪市食肉市場 G20大阪サミットの開催に伴い、と畜解体・セリの日程を調整

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畜産

2019年5月21日

「スタイリッシュに楽しむ American URBAN BBQ」開催、ソニー・パデュー米国農務長官が参加/USMEF

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畜産

2019年5月21日

ブロンコビリー「炭焼き 超厚切り 熟成サーロインステーキ」、19年ぶり輸入解禁後初のウルグアイ産牛肉を使用

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畜産

2019年5月20日

プリマハムと滝沢ハムが業務提携で合意、生産・販売・調達など広範な分野で提携

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畜産

2019年5月20日

〈農場訪問〉宮崎県都城市・石原畜産 病気を発症させない飼養管理システムを構築

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畜産

2019年5月20日

日本初上陸のB級グルメ「アイダホフィンガーステーキ」を提案/USMEF アメリカン・ビーフ カッティングセミナー

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畜産

2019年5月16日

伊藤ハム米久HD2019年3月期決算、増収となるも物流費など販管費の増加により減益

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畜産

2019年5月16日

日本ハム19年3月期決算、加工食品事業は主力ブランドの伸長などで増益に

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畜産

2019年5月16日

輸入解禁後初のパタゴニア産羊肉「コルデロ・パタゴニコ」披露、アルゼンチン農産業国務大臣訪日記念レセプションで/アルゼンチン大使館

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畜産

2019年5月10日

〈令和元年5月の需給展望 鶏肉〉不需要期に向けてモモは弱気、ムネは回復の展開に

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畜産

2019年5月9日

〈令和元年5月の需給展望 牛肉〉4月は交雑や輸入にシフト、東京への出荷増もあり和牛下げる

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畜産

2019年5月8日

「一頭分の豚肉が当たる!」オープン懸賞を実施、ハイライフ春のお出かけポークキャンペーン/HyLife Pork

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畜産

2019年5月8日

〈令和元年5月の需給展望 豚肉〉需要の現状から見て枝相場は560～570円の展開か

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畜産

2019年5月7日

伊藤ハム柴山社長がラオスの幼児教育改善でユニセフに1,308万円寄付

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畜産

2019年4月29日

ウインナー「スーパーブーBOOホワイトあらびき」新CMに謎のイケメン「ニック」登場/米久

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畜産

2019年4月26日

イタリアン・フード・プロモーション始動、日本市場でイタリア製品取扱い拡大を図る

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畜産

2019年4月25日

港湾ストライキ GW期間中は回避、国民生活への影響を考慮/全日本港湾労働組合

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畜産

2019年4月25日

「早期のTAG交渉の進展を望む」USMEFホルストロム会長・NAMIポッツ会長

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畜産

2019年4月24日

HyLife Pork(ハイライフポーク)が「春のお出かけポークキャンペーン」を実施

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畜産

2019年4月23日

東京食肉市場が注意喚起、5月2日の豚せり販売は搬入のみ

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畜産

2019年4月23日

「食肉産業展2019」で日本畜産物輸出促進協議会の植村理事が和牛輸出について講演

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畜産

2019年4月22日

ルーシーポーク社の新工場が本格稼働、プレミアムポーク「麦富士」の品質が一段とブラッシュアップ

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畜産

2019年4月22日

日本ハム、イングランドサッカー「リヴァプールFC」とオフィシャルパートナー契約

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畜産

2019年4月19日

GW前の豚枝肉手当てピークは4月第4週か、港湾ストによる輸入チルドの影響も

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畜産

2019年4月19日

第10回からあげグランプリ、新設・スーパー総菜部門はライフと平和堂に最高金賞〈全13部門 最高金賞一覧〉

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畜産

2019年4月19日

MLAがラムレシピブックVol.3発行記念イベント、ラム肉需要の盛り上げを図る

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畜産

2019年4月18日

「2019食肉産業展」開催、生産性の向上や省人化の実現、操作性や安全性を向上させた機器を提案

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畜産

2019年4月18日

中食・外食向け専門展「FABEX2019」 テンダープラス、鳥治食品、アマタケ、ホクビー、いちまるが出展

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畜産

2019年4月16日

ラム皮ポン酢や炙りラムユッケも ラム焼肉専門店で16種類の部位提供/新宿「lamb ne」(らむね)

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畜産

2019年4月15日

TAG交渉が4月15日スタート、農産品の譲許内容は全体ではTPPが最大限

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畜産

2019年4月12日

米久「必ずもらえるキャンペーン」、ハーゲンダッツギフト券を応募者全員に

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畜産

2019年4月12日

「日本食研ミールソリューションフォーラム2019大阪」、時代やライフスタイルの変化をとらえた「つくる」を提案

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畜産

2019年4月11日

愛知県、豚コレラ風評被害・県産豚肉の安全性に関する広報の業務委託先を募集

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畜産

2019年4月11日

愛知県瀬戸市で県内7例目の豚コレラ、3月27日以降は移動なし、4,500頭処分

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畜産

2019年4月10日

スターゼン取締役に髙橋正道ミートプロッサー専務、髙濱良一スターゼン販売常務

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畜産

2019年4月9日

東急ストアが米国産ラムの取り扱いを開始、輸入再開後初となる小売店での販売

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畜産

2019年4月9日

4月29日「ヨウニクの日」を控えラム需要は堅調、MLAも販促資材で後押し

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畜産

2019年4月8日

新時代のアメリカン・ビーフ「キャプテンビーフ」のブランディングを展開/日鉄物産

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畜産

2019年4月8日

「MLB cafe」東京ドームシティ店で「キャプテンビーフバーガー」キャンペーン、グランドメニューへの導入検討も

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畜産

2019年4月5日

〈19年4月の需給展望 鶏肉〉国産は弱気基調の展開、下旬にGW需要で小幅上げも

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畜産

2019年4月4日

〈19年4月の需給展望 牛肉〉高値疲れで枝肉相場の上昇幅圧縮、10連休は輸入割合拡大も

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畜産

2019年4月3日

「ごてあらポー!!」はPPJ!、 DAIGOさん主演で新CM、「スーパー篇」と「食卓篇」/米久「御殿場高原あらびきポーク」

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畜産

2019年4月3日

〈19年4月の需給展望 豚肉〉需要は好転、GW前の手当てで相場はジリ高へ

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畜産

2019年4月2日

日鉄住金物産が「日鉄物産株式会社」に商号変更、4月1日から

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畜産

2019年4月1日

ハンナンが「ハニューフーズ」に社名を変更、5月1日から

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畜産

2019年3月31日

高まる「レンジ調理」需要、家飲み増加で「おつまみ」も 各社が対応商品を展開

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畜産

2019年3月29日

丸大食品、「未来につなげよう!スポーツチャレンジ!」キャンペーン実施

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畜産

2019年3月28日

2019CGC合同商談会、精肉では牛肉を強化、ホルモンフリーのウルグアイ産牛肉を紹介

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畜産

2019年3月27日

「PRIMEステーキ肉が1kg当たる!」「アメリカン・ポーク1トン山分け!!」キャンペーンを実施/USMEF

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畜産

2019年3月26日

〈企業訪問〉明和食品、約20年前から無添加の食肉加工品を製造・販売

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畜産

2019年3月25日

スターゼン「ハーブ薫るローストビーフ」発売、希少部位「トモサンカク」を使用

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畜産

2019年3月25日

ハム・ソーセージなど食肉加工品の生産数量が過去最高を更新、2年連続で55万トン超

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畜産

2019年3月22日

「急拡大する中国牛肉消費の実態」は消費増加も生産横ばい、安価な輸入品にシフト/農畜産業振興機構セミナー

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畜産

2019年3月20日

食肉販売業・小規模食肉処理業向けの衛生管理の手引書案とりまとめ

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畜産

2019年3月18日

“飼料用米活用日本一”でポークランドグループに農水大臣賞/日本養豚協会「平成30年度飼料用米活用畜産物ブランド日本一コンテスト」

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畜産

2019年3月15日

第2回「白豚生ハム コルタドール国際コンクール」、田口令さんが優勝に輝く

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畜産

2019年3月14日

第40回「食品産業優良企業表彰」、ニチロ畜産・グローバルピッグファームに農水大臣賞/食品産業センター

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畜産

2019年3月13日

第13回「JAグループ国産農畜産物商談会」、全農ミートフーズは豚の「1頭まるごとソリューション」で売場の活性化を提案

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畜産

2019年3月12日

第11回「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」優勝は北海道大学、総合部門上位3人を独占

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畜産

2019年3月11日

お肉の食育サイト「おにくらぶ」公開、クイズや体操で国産食肉の理解醸成を図る/全肉連

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畜産

2019年3月8日

「FOODEX美食女子Award2019」グランプリに日本ハム「World Travel アンティエ ブーケガルニ」

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畜産

2019年3月8日

〈19年3月の需給展望 牛肉〉下旬は焼き材や歓送迎会需要で上昇、10連休見据え上げ幅拡大も

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畜産

2019年3月7日

〈19年3月の需給展望 鶏肉〉需要の端境期で相場上げ要因少なく弱含み、モモ630～640円、ムネ230円前後の展開か

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畜産

2019年3月6日

FOODEX JAPAN2019開幕、ウルグアイ農牧水産大臣も来日 USMEFはVRで生産現場体験ツアー、CPIはVCPマークを訴求

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畜産

2019年3月5日

〈19年3月の需給展望 豚肉〉不需要期で上げ要因少ないものの、豚コレラによる不透明感も

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畜産

2019年3月4日

冷凍牛肉年度セーフガードまで残り5万t弱、2月は2.5万t前後、3月は厳密な調整を

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畜産

2019年2月28日

「第10回からあげグランプリ」試食審査会を実施、“スーパー総菜部門”新設/日本唐揚協会

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畜産

2019年2月27日

〈豚コレラ〉愛知県田原市・山下政良市長が対策を大臣要請、ワクチン接種や経営再建支援など

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畜産

2019年2月26日

焼肉市場 19年1月も好調、売上高は3.9%増と26カ月連続で前年上回る/JF・外食産業市場動向調査

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畜産

2019年2月25日

「ディズニーシー貸切プレシャスナイト」招待あたる、プリマハム「春のおいしさ、ふれあい。キャンペーン」

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畜産

2019年2月22日

ハムソー生産、2018年は前年並みの55.4万t、引き続きチキン加工品が伸長、ベーコン1.8%増

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畜産

2019年2月21日

発酵熟成肉・発酵熟成魚など「発酵」テーマにメニュー展開、「旬熟成HAKKO」/フードイズム

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畜産

2019年2月21日

フードリエ「やみつきになるブラックペッパーウインナー」発売/19年春の新商品発表会

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畜産

2019年2月20日

双日食料、TPP発効を機にカナダ産牛肉の取組み強化、新たなマーケットを創出

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畜産

2019年2月19日

〈SMT2019〉食肉関係も人手不足への対応、簡便商材などを多数出展

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畜産

2019年2月19日

MLA、「オージー・ビーフ&ラム プロジェクションセミナー2019」を開催

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畜産

2019年2月18日

JA静岡が豚コレラの緊急支援を大臣要請、県養豚協会はワクチン接種を要請

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畜産

2019年2月14日

愛知県2例目・3カ所目の豚コレラ、豊田市の関連農場と同一と畜場を使用

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畜産

2019年2月14日

〈SMT2019〉4展示会合同で2,200社・団体が出展、USMEFは「ポンドステーキ」や「低温調理」で売上向上の施策を提案

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畜産

2019年2月13日

〈スーパーマーケット・トレードショー2019〉オンタリオコーンフェッドビーフが出展

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畜産

2019年2月13日

〈豚コレラ〉大阪府ではレンダリング処理、野生イノシシ対策や出荷制限農家へ減収補てん対策

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畜産

2019年2月12日

豚コレラに関し、不適切告知や県産による取引拒否が行われないように配慮を/農水省

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畜産

2019年2月9日

世界最高齢の雄のクローン牛「第2隼人」が死亡、20歳4カ月/農研機構

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畜産

2019年2月8日

〈豚コレラ〉飼養衛生管理基準の徹底が重要、一丸となって終息に向け努力/自民党

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畜産

2019年2月7日

愛知県豊田市で豚コレラ発生、出荷先5府県5農場でも疑似患畜を確認

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畜産

2019年2月7日

〈19年2月の需給展望 鶏肉〉決算セール需要の期待もモモ正肉はやや下げの640～650円か

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畜産

2019年2月6日

〈19年2月の需給展望 牛肉〉2月は不需要期で上げ要因見当たらず、和去A3は2,250円前後

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畜産

2019年2月5日

〈19年2月の需給展望 豚肉〉決算期需要、出荷減少で前半は堅調、後半失速でジリ下げに

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畜産

2019年2月4日

ハンバーグ新工場など増産体制を整備、19年は売りに徹する/スターゼン展示会会見

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畜産

2019年2月1日

陸上応援グッズなどが当たる「陸上日本代表応援」キャンペーン/丸大食品

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畜産

2019年2月1日

肉豚出荷145.1万頭、成牛は9.6万頭、ともに3カ月ぶりに昨対減/18年12月流通統計

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畜産

2019年1月31日

プリマハム、リニューアル含め63品投入、食の多様化に対応/19年春の新商品

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畜産

2019年1月30日

岐阜県各務原市で7例目の豚コレラ発生、岐阜市と畜場も搬出制限区域

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畜産

2019年1月29日

18年の枝肉格付結果、和牛の5等級の割合増加、交雑も3～4等級が増える/日格協

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畜産

2019年1月28日

個人版事業承継制度では繁殖雌牛が対象も、肥育牛は対象外/農水省・畜産課長会議

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畜産

2019年1月25日

伊藤ハム、「価値の向上」「健康志向」「簡便志向」の3軸で新商品・リニューアル品を提案/19年「春の新商品商談会」

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畜産

2019年1月24日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(下)〉豚肉賞味期限延長は年度末に結論、国内畜産生産基盤強化は待ったなしの状況/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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畜産

2019年1月23日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(上)〉肉用子牛保証基準価格を現在の経営に即したものへ見直し/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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畜産

2019年1月22日

MLAが「Are you ゲンキ?」Twitterキャンペーン、1万リツイートでビーフ2倍に増量

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畜産

2019年1月22日

〈19年1月前半の豚肉〉末端需要まずまず、後半は苦戦、豚価上げ要因乏しいか

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畜産

2019年1月21日

福留ハムが大阪で春のプレゼンテーションを開催、創業100周年の想いを伝える統一ブランド「昴」を軸に商品と価値を提案

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畜産

2019年1月18日

2019ニッポンハムグループ展示会、「未来につなげる仕組みづくり」にもつながる/畑佳秀社長

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畜産

2019年1月17日

2019ニッポンハムグループ展示会、「食の未来 ともに創る」をテーマに開催

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畜産

2019年1月16日

ファミマ「国産牛のとろたま牛すきまん」と「焼きパオズボロネーゼ」、中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から

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畜産

2019年1月15日

日本陸上競技連盟とオフィシャルスポンサー契約を締結/丸大食品

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畜産

2019年1月13日

いま“コンビーフ缶詰”が面白い　卵かけご飯専用、ユッケ風、シーチキン混合など新機軸で活性化/国分

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畜産

2019年1月11日

〈19年1月の需給展望 鶏肉〉鍋物需要でモモは中旬まで堅調維持、後半は弱気

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畜産

2019年1月10日

〈19年1月の需給展望 牛肉〉年末年始は販売好調、ただ1月の販売は和牛から交雑にシフト

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畜産

2019年1月9日

〈19年1月の需給展望 豚肉〉出荷頭数多く、上げ要因少なく、420円前後の予想

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畜産

2019年1月8日

19年1月の肉豚出荷予測は1%減の138万1,000頭、19年1Qは上方修正/農水省

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