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2016年9月26日 28年度の全酒類卸売業免許枠、前年度比6枠増の75枠が発生-国税局 （続きを見る） 畜産 2016年9月26日 8月末の牛飼養頭数0.5％減の383万頭、前月比では1.7万頭増加-家畜改良C （続きを見る） 米・麦 2016年9月23日 10月3日に「カップヌードル リッチ」の新商品登場＝日清食品 （続きを見る） 冷食 2016年9月23日 2015年の自然解凍調理冷食は数量2％増、金額0.9％減 （続きを見る） 酒類 2016年9月23日 「軽減税率など業界の課題解決に向け尽力」-JF菊池会長 （続きを見る） 畜産 2016年9月23日 8月輸入は牛肉4.5万t、豚肉7.2万t、鶏肉4.5万tか-貿易速報から推計 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月23日 16年秋冬みそ新商品は個性派ぞろい、簡便性、エコ、健康志向を追求 （続きを見る） 米・麦 2016年9月21日 関西工場が稼働、生産能力1.5倍を確保＝東洋水産 （続きを見る） 冷食 2016年9月21日 【凍菜リレー月報③】ライフフーズ、市販用の第一人者を目指す （続きを見る） 酒類 2016年9月21日 8月のRTD総市場、前年比118％の1,676万c/s-本紙推計 （続きを見る） 畜産 2016年9月21日 7月ハムソー生産は1.6％減4.7万t、工場稼働日の減少が影響か （続きを見る） 大豆・油 2016年9月21日 ドイツの町づくりを話題に、気概のある所が残る－味噌生販臨時総会 （続きを見る） 米・麦 2016年9月20日 「高機能セラミック展」に出展、粉体受託加工例等紹介＝日清エンジニリング （続きを見る） 冷食 2016年9月20日 大阪で第67回外食産業フェア、77社が出展＝日本外食品流通協会 （続きを見る） 酒類 2016年9月20日 シングルモルト単月13％減も、トータルは4割増に-5月のスコッチ輸出 （続きを見る） 畜産 2016年9月20日 8月の黒毛和種81万円と再び過去最高に、出荷減で買い集中-機構・素牛価格 （続きを見る） 乳製品 2016年9月19日 ヨーグルト細分化進む、健康価値を3段階で品揃え （続きを見る） 米・麦 2016年9月16日 佐野ラーメンの味を全国へ、チルドご当地麺を発売＝東洋水産 （続きを見る） 冷食 2016年9月16日 客単価・客数アップの施策を提案-加藤産業秋季総合展示商談会 （続きを見る） 酒類 2016年9月16日 6月の酒類課税はビールが増加で0.9％増、1～6月は0.5％減-国税庁 （続きを見る） 畜産 2016年9月16日 乳初生牛価格、10カ月ぶりに9万円台をつけるも昨対では46％の高騰 （続きを見る） 米・麦 2016年9月15日 米卸売業「不要」、製粉産業「零細は退場」、ついに真正面から食品流通業界に牙むいた自民・農水省〝連合軍〟 （続きを見る） 冷食 2016年9月15日 ファミリーマート、中食全面刷新「マイナスイメージ払しょく」 （続きを見る） 酒類 2016年9月15日 「一過性のブームではなく文化として定着へ」-名門酒会飯田本部長 （続きを見る） 畜産 2016年9月15日 骨太方針策定PTで「生産者に有利な流通・加工構造の確立」を議論-自民党 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月15日 アメリカ大豆輸出協会・日本事務所開設60周年、日米大豆産業界の友好を祝賀 （続きを見る） 米・麦 2016年9月14日 原料原産地表示の表示は原則国別表示へ＝原料原産地表示検討会 （続きを見る） 冷食 2016年9月14日 久世、PB活用法・商品の付加価値ポイントを訴求、2020年までに収益基盤強化 （続きを見る） 酒類 2016年9月14日 7月の灘五郷清酒出荷数量は前年比9.6％減 （続きを見る） 畜産 2016年9月14日 「ちくさんフードフェア2016」が10月8～9日に開催、混雑対策も万全に （続きを見る） 大豆・油 2016年9月14日 16／17年度米国大豆需給、期末在庫を3億6,500万busに上方修正－米農務省 （続きを見る） 米・麦 2016年9月13日 10月26日に「New Waveセミナー2016」、本格パスタ弁当等提案＝日本製粉 （続きを見る） 冷食 2016年9月13日 セブン‐イレブン、グラタン・ドリア全面刷新 専用工場で3品集中製造 （続きを見る） 酒類 2016年9月13日 8月のPOS平均価格、全般に「下げ」は変わらずも発泡酒は落ち着く （続きを見る） 畜産 2016年9月13日 次回は取りまとめを見据えた議論-加工食品の原料原産地表示検討会 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月13日 16年産米国大豆の豊作見通しなど報告－第20回日米パートナーシップ （続きを見る） 米・麦 2016年9月12日 国内で初めて鶴見工場が「JFS-E-C」認証を取得＝日清製粉 （続きを見る） 冷食 2016年9月12日 「フードランド」開催、日配で初めてフローズンチルド特集-旭食品 （続きを見る） 酒類 2016年9月12日 天候影響で西高東低が顕著、無糖茶・アイスが好調-食品夏物まとめ （続きを見る） 畜産 2016年9月12日 食品衛生管理、食肉はコーデックスのHACCPによる基準Aが望ましいとの考え方 （続きを見る） 調味料 2016年9月12日 減塩志向さらに強まる 各社、メニュー提案で〝おいしさ〟訴求 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月12日 三倉産業・28年産クロップツアー、本当のブランド化のために活用してほしい （続きを見る） 米・麦 2016年9月9日 【スポット解説】10月期麦価、下げ7.9％中「7.4％」は円高影響 （続きを見る） 冷食 2016年9月9日 江崎グリコ、 「おいしくない健康なんて！」プロジェクトを丸の内でスタート （続きを見る） 畜産 2016年9月9日 今週の豚価は一時630円台に急騰、出荷増で月末400円台前半の攻防か （続きを見る） 大豆・油 2016年9月9日 16年秋冬豆腐新商品、新食感豆腐や豆腐麺で食シーンの拡大図る （続きを見る） 米・麦 2016年9月8日 10月期政府売渡麦価、5銘柄平均7.9％引下げ＝農水省 （続きを見る） 冷食 2016年9月8日 【施設病院用食品特集①】低栄養予防、省力化商品が増加 ターゲットを明確にした部分栄養の商品が増える （続きを見る） 酒類 2016年9月8日 「クラフトビールメーカー166社の実態動向調査」-帝国データバンク （続きを見る） 畜産 2016年9月8日 7月の豚肩肉調製品輸入は7.1％増の1.2万t、うち米国9千t （続きを見る） 大豆・油 2016年9月8日 大豆油、オリーブ油が増加、パーム精製油、ヒマワリ油は減－7月植物油輸入 （続きを見る） 米・麦 2016年9月7日 「飛び出せ！ラー麦女子部」始動＝コムギケーション倶楽部 （続きを見る） 冷食 2016年9月7日 冷凍米飯市場、15年8月から数量・単価上昇傾向が続く ＝KsP-sP調べ・上 （続きを見る） 酒類 2016年9月7日 7月の東京都酒類卸数量は前年比8.6％減、4～7月で9.1％減 （続きを見る） 畜産 2016年9月7日 9月の牛肉需給展望 荷動き鈍く全体的に弱保合、和去A3で2,400円前後か （続きを見る） 米・麦 2016年9月6日 2015年度の国内加食市場、0.5％増の29兆7,297億円＝矢野経済 （続きを見る） 冷食 2016年9月6日 江崎グリコ、家庭用冷食「糖質オフキッチン」から4品新発売 （続きを見る） 酒類 2016年9月6日 7月の国産ウイスキー出荷は2.6％減、2カ月ぶりのマイナス （続きを見る） 畜産 2016年9月6日 輸入期末在庫は前月から微減も15万t維持、国産在庫は1.9万t－7月豚肉需給 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月6日 豆腐の公正競争規約案をとりまとめ、消費庁に提出へ－公正競争規約設定委員会 （続きを見る） 米・麦 2016年9月5日 “miwabi”ブランド27品を発売、「食べ方提案続ける」＝日本アクセス （続きを見る） 冷食 2016年9月5日 ユニー・ファミリーマートHD発足 CVs店舗数、セブンに肉薄 課題は日販とGMs事業 （続きを見る） 酒類 2016年9月5日 6～8月累計のビール4社、前年同期比1.2％減、猛暑より台風が影響 （続きを見る） 畜産 2016年9月5日 韓進海運、自社運航船の運航を停止、北米西岸航路など4航路8隻が途上停止 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月5日 食用油・みそは価格下落で支出減、マーガリン支出も厳しい－7月家計調査 （続きを見る） 米・麦 2016年9月2日 ハラール認証・日本災害食認証取得で安心米リニューアル＝アルファー食品 （続きを見る） 冷食 2016年9月2日 韓国海運大手が倒産、冷食企業も対応必至 （続きを見る） 酒類 2016年9月2日 政府・政党への平成29年度税制改正要望書を作成-酒中連 （続きを見る） 畜産 2016年9月2日 【9月の豚肉需給展望】 猛暑で出荷動向は流動的、出荷増加のタイミングに焦点 （続きを見る） 大豆・油 2016年9月2日 日清オイリオ・秋のプレゼン、食用油の新しい価値「鮮度・フレッシュ」前面に （続きを見る） 米・麦 2016年9月1日 三輪素麺“感謝祭”開催、「GIで差別化を」＝三輪素麺工業協組・池側理事長 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